盛岡減量研究所

2003年から仙台市青葉区五橋のマンション一室を借りて減量指導を行うカウンセリングルームを開設し、The Cleverdietを展開しましたが日常診療が忙しく、なにより駅からのアクセスが悪かったため3年で閉じました。当時は、まだ糖質制限食は行っておらず基本的にダイエットプロテインによる置換食（フォーミュラー食）と食前に大量の野菜サラダを摂取する減量法を指導しておりました。あれから約8年経ちましたが、ここ数年は糖質制限食が減量の主流になっております。

糖質制限食は減量に極めて有用ですが、容易に減量耐性が形成されます。また飲酒者や一部の糖尿病患者にはリンパ球減少などの異常が出現する場合があります。ところが、あまりに糖質制限食を賛美するため、そのような害が出ることを知らない医者の本が多数発売されるようになりました。糖質制限食を指導する際には体重だけでなく、より詳しい検査が必要になります。今回、糖質制限食の問題点を取り上げて、正しい減量方法を導き出す目的で盛岡駅前のタワーマンションの一室に盛岡減量研究所を開設いたしました。

盛岡減量研究所　所長

鎌田　眞人